類似の単語または同義語 ティラミス

エクレア    0.708019

ショコラ    0.678216

シフォン    0.667254

マカロン    0.664875

アラモード    0.650662

ババロア    0.648421

ミルフィーユ    0.645102

ジェラート    0.641271

ヌガー    0.631250

タルト    0.630377

類義語または同義語 ティラミス

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ティラミス 適度な大きさの型にエスプレッソを染み込ませたビスコッティ・サヴォイアルディ（サヴォイアのフィンガービスケット）を敷き詰め、その上からマルサラワイン・砂糖と共に卵黄を温めながらかき立てたカスタードソース「ザバイオーネ」とマスカルポーネチーズを合わせた「ザバイオーネ・クリーム」を流し入れ、同工程を2 - 3層繰り返し、型を埋め尽くし冷し固める。仕上げは表面にココアパウダーやチョコパウダー、時にエスプレッソの豆を挽いた粉をふりかけて風味付ける。
ティラミス ティラミス（、ヴェネト語: Tiramesù ）は、北イタリア生まれのチーズケーキの一種。語源の "Tirami su!" はイタリア語で「私を引っ張りあげて」、また転じて「私を元気付けて」に由来する。
ティラミス 近年生まれた新しいデザートだが、出生地については、名乗りをあげるいくつかの土地の間で論議となったことがある。原料のマスカルポーネはロンバルディア州のチーズ、ビスコッティはピエモンテ州、クリームのベースとなるザバイオーネもピエモンテ州の郷土デザートである。しかし、現代においては他州でもそれらの原料を容易に入手でき、ザバイオーネも良く知られたクリームであることから考えると、この2州に特定するのは困難で、ヴェネツィア又はトレヴィーゾではないかと言われている。
ティラミス 米国では1970年代終わりから1980年代初めにかけてブームになった。日本でも1990年頃のバブル期に大ブームになり、デニーズを皮切りに、多くのファミリーレストランでメニューに加えられた。バブル期当時は、ティラミスとパスタしか扱わないイタリア料理店も存在したほどである。その後も、一定の人気を保って今日に至っている。
ティラミス (映画) 『ティラミス』（原題：戀愛行星、英語題：Tiramisu）は、2002年の香港映画。主演はニコラス・ツェーとカリーナ・ラム。監督はダンテ・ラム。