Top 10 similar words or synonyms for мальтоза

цукроза    0.905294

аксідам    0.901206

мачавіны    0.898696

халестэрын    0.894588

тлушчах    0.887791

растворамі    0.885013

біятын    0.880852

цукрозы    0.879422

вугляродам    0.877781

слізі    0.876992

Top 30 analogous words or synonyms for мальтоза

Article Example
Мальтоза Мальтоза лёгка растваральныя ў вадзе, мае салодкі смак. Малекулярная маса мальтозы 342,32. Тэмпература плаўлення 108 °С (бязводная).
Мальтоза Пры кіпячэнні мальтоза з разведзенай кіслатой і пры дзеянні фермента мальтаза гідралізуецца (ўтвараюцца дзве малекулы D-глюкозы CHO).
Мальтоза Мальтоза (ад — солад) — саладовы цукар, 4-О-α-D-глюкапіраназіл-D-глюкоза, прыродны дыцукрыд, які складаецца з двух рэшткаў D-глюкозы; змяшчаецца ў вялікай колькасці ў прарослым зерні (соладзе) ячменю, жыта і іншых збожжавых; выяўлены таксама ў таматах, у пылку і нектары шэрагу раслін.
Мальтоза Мальтоза з'яўляецца аднаўлялым цукрам, бо мае незамешчаную паўацэтальную гідраксільную групу.
Цыбуля рэпчатая Цыбуліны ўтрымліваюць 8-14 % цукроў (фруктоза, цукроза, мальтоза, Поліцукрыды інулін), бялкі (1,5-2 %), вітаміны (аскарбінавая кіслата), флаваноіды кверцэцін, ферменты, сапаніны, мінеральныя солі калію, фосфару, жалеза і інш, фітанцыды.