Top 10 similar words or synonyms for המחית

צימקאו    0.724112

מוקצפת    0.719962

כקבושון    0.717327

הכופתאות    0.713982

הגונדי    0.713252

פריכה    0.711679

ממותק    0.710537

מקולפים    0.710133

פולימתיל    0.709721

הפרלין    0.706804

Top 30 analogous words or synonyms for המחית

Article Example
פרלין עם הזמן החלו קונדיטורים לטחון את הפרלין לאבקה, ומאוחר יותר למחית; מחית הפרלין הפכה לנפוצה ופופולרית יותר מהפרלין המקורי. המחית, לעתים בתוספת שמנת, משמשת כקרם או מילוי בקינוחים ועוגות. המחית הנמכרת כחומר גלם מכונה במקומות שונים פרלינה או נוגט.
פרלין באזורים שונים מייצרים את המחית לא רק משקדים אלא גם מאגוזי לוז (אירופה), או מפקאן (ארצות הברית).
מחית מְחִית (פִּירֶה, מצרפתית: Purée) היא מאכל המתקבל ממעיכת ירקות מבושלים או פירות. המחית הנפוצה בישראל היא מחית תפוחי אדמה, המוגשת לרוב כתוספת למנה בשרית; מנה פופולרית היא שניצל עם מחית תפוחי אדמה. מחית תפוחי אדמה משמשת גם למילוי בורקס ובלינצ'ס.
מחית להכנת מחית מבשלים את הירק במים, לרוב מומלחים, ולאחר מכן מועכים אותו באמצעות ממחה חשמלי, ממעך או באמצעות מזלג. ייתכנו דרגות מעיכה שונות, אולם הטעם משתפר כאשר המחית אינה גושית מדי או נוזלית מדי.
רסק תפוחים רסק תפוחים הוא מחית העשויה מפרי התפוח. המחית עשויה מתפוחים שבושלו במים או בסיידר תפוחים, כאשר התבשיל תובל בתבלינים (לרוב קינמון או פלפל אנגלי, וכן מיץ לימון). לעתים התבשיל ממותק (בסוכר או סוכרלוז או סירופ תירס).